Klassiska smaker i ett annat upplägg, kroppkakor tar lite lång tid att göra själv en vardag och då kan detta vara ett snabbare och enklare upplägg och du får smakerna från originalet. Det var dessvärre inte en uppskattad rätt hos barnen, mycket för att jag blandade allt. Hade det varit upplagt var för sig på…
Författare: 3kockar7kids
Egenkärnat smör
Kul grej att göra tillsammans med barnen och oj, vilket gott smör det blir! Filmjölken tillför en skön syra till smöret, vilket gör det extra gott. Kika in på det här klippet från 1977, väldigt roligt men också tänkvärt… 5 dl vispgrädde 2 msk filmjölk 1 tsk salt Två till tre dagar innan du tänkt…
Veckomatsedel V 12
För vissa i landet är det påsklov och för andra är det lite kortare vecka. Härliga påskhelgen, det är väl då det säljs stora mängder godis. Vi håller oss till god mat i veckomatsedeln med en riktigt god dessert. Hoppas det ska smaka! Måndag, ett uppskattat recept, Fredriks Vegetarisk lasagne På Tisdag blir det fisk,…
Ugnsstekta kycklinglår med örtcreme fraiche och råstekt broccoli
Kryddningen är hela grejen med denna kyckling. Blir typ som korvkioskens grillkrydda i smaken. Kycklingen var omåttligt poppis och jag fick kommentaren ”Jag tycker maten förtjänar en applåd” av 8-åringen. Kul ju! Vi serverade tillsammans med klyftpotatis som vi körde i ugnen tillsammans med kycklingen. Jag tycker kycklinglår är bra för att de inte har…
Krämig risoni med haricots vertes, grönkål och svamp
En härligt krämig risonipanna som var väldigt uppskattad också av barnen (även om grönkålen pillades ur…). Vi hade i lite av höstens torkade rödgula trumpetsvamp, ha gärna i olika sorters svamp, blir ännu godare då. Väldigt snabb och enkel rätt! 1/2 gul lök 12 st normalstora champinjoner 1 näve torkad svamp (om du har, ta…
3 kockar 7 kids 