En perfekt rätt att göra om du t ex jobbar hemma, den lagar sig själv i ugnen och behöver bara lite förberedelse. 1 hel kyckling 4 st potatisar 2 st tomater 1 blomkålshuvud 4 st vitlöksklyftor 1 st aubergine 1 knippe timjan 1 burk creme fraiche 1 citron 1/2 dl olivolja Salt och peppar Skär…
Författare: 3kockar7kids
New York-tips på härliga restauranger
Jag, Smulan, spenderade en härlig långweekend i New York tillsammans med 5 vänner. Fantastiskt att vi lyckades pussla ihop en helg där alla kunde vara lediga och att det fungerade med logistiken för oss som alla har barn i olika åldrar. En riktigt bra resa behöver riktigt schyssta matupplevelser. Vi hade därför bokat bord till…
Sveriges 10-i-topp vardagsrätter 2016
Enligt Food & Friends är nedan rätter Sveriges 10-i-topp för år 2016. Vi har såklart recept till alla rätterna, och en del alternativ. Kyckling Spaghetti med köttfärssås, alternativt vegetarisk “köttfärssås” på sojafärs Fisk (kanske ugnsbakad torsk med smörstekt kål, bacon och pepparrot) Köttbullar Korv Stroganoff (eller testa Biff Stroganoff) Lax Biff med tillbehör Vegetariskt (kanske krispiga boveteplättar, örtkeso och kålsallad med soja…
Veckomatsedel v 41
Vilket ruggigt höstväder vi har! Passar fint till att stanna inne med ett långkok på spisen, gör t ex Ramen med kyckling, champinjoner, vårlök och ägg och låt den sjuda riktigt länge så smaken blir fyllig (det står minst 2 timmar i receptet, men blir bättre ju längre den står). Mums! Vårt förslag till veckomatsedel denna vecka:…
Nominerade!!!
Wiiieeeee! Vi har blivit nominerad till årets matblogg och vi är så glada och stolta. Bland så många fina matbloggar som finns så känns vi redan lite som vinnare. Men det skulle ju såklart vara väldigt kul att få ta första plats! Har du lust får du väldigt gärna gå in och rösta på oss….
3 kockar 7 kids 