Veckomatsedel v 8

Ny vecka för Larssons och det är dags att planera för nästa veckas måltider. Det börjar bli sportlov lite runt om i landet så botanisera gärna runt på bloggen efter rätter som passar för lediga dagar. Vi jobbar på en vecka till innan det blir sportlov för oss så vi kör en vanlig veckas måltider,…

Veckomatsedeln den 4 februari

Ny vecka – och dags för ny veckomatsedel. Vi håller dessutom på att bli sjuka (igen!) så vi satsar hårt på citron & ingefärsshot och olika typer av gröna smoothies denna vecka. Måndag: Vegetarisk lasagne – lätt att förbereda under söndagskvällen. Servera med en god sallad och ruccolapesto Tisdag: Nu är det skreisäsong i Norge så passa på och laga skreirygg med tomat, kronärtskocka…

Veckomatsedel v 5

Tänkte att vi skulle köra en veckomatsedel som passar för matlådan eller som du kan förbereda innan eller tom göra en större sats och frysa in för att ha till flera måltider. Vi brukar rekommendera att ha en vegetarisk måndag, så då kör vi Vegetarisk ”köttfärsås” på sojafärs . Blir det rester av detta så…

Veckomatsedel för v 4

Denna vecka kommer det efterlängtade klirret i kassan hos många. Fira med Löjromspizza på fredag tycker vi och sätt igång ett storkok nästa helg, exempelvis gulaschsoppa så har du middag klar 1-2 dagar. Här kommer andra förslag för veckan: Måndag:Prova den här supergoda pastan med rostad paprika Pasta med mozzarella, rostad paprika och champinjon Tisdag: En enkel och god fiskrätt Lax…

Billiga veckan – veckomatsedel v. 3

Veckan före löning i januari och plånboken är lite tunnare än vanligt hos många familjer. Vi bjuder därför på ”billiga-veckan”, en veckomatsedel med några av våra billigaste rätter. Måndag: Krämig kylskåpsrensningsrisoni eller broccolipasta med parmesan Vi föreslår en soppa till tisdagsmiddagen, varför inte något på lök eller potatis (eller både och?)? Löksoppa, potatissoppa med krämigt ägg och örtkrutonger eller vichyssoise (potatis- och…