Strandbergs tar över bloggen denna vecka och vi har härlig långhelg med familjen denna helg! Superskönt tycker vi, speciellt när det är så härligt väder. Vårt förslag på nästa veckas matsedel är följande: Måndag: vegetarisk som vanligt zucchini och fetaostplättar med keso-”aioli” och vattenmelon. På tisdagar försöker vi köra fisk, ugnsbakad torsk, äppelcoleslaw och lättbrynt gurka. Onsdag: mer vattenmelon…
Kategori: Veckomatsedel
Veckomatsedel
Nu hoppas vi det varmare vädret har kommit för att stanna! Visst blir man sugen på att titta in på alla goda grillrecept?! Måndag tar vi favoriten Mamma Larsson penne . Vill du köra vegetariskt så byt ut köttfärsen till sojafärs. Tisdag blir det fisk, snabb och enkel, Pasta med kallrökt lax och citron. Lite…
Veckans matsedel
Snälla, säg nu att det har vänt och vi får varmare dagar framöver! Vi satsar på det och kör en ordentlig rostbiff i ugnen för veckan. Perfekt att ha till olika sallader, så blir det ändå variation. Här kommer några andra middagstips för veckan: Måndag: Lasagne är ju så gott, här är en vegetarisk variant Vegetarisk…
Veckomatsedel v 19
Ny vecka för familjen Strandberg. Vi är nu i mitten av maj och jag är gräsänkling med barn till helgen. Då gäller det att göra enkla och snabba rätter. Jag vill även tipsa om att rabarbersäsongen drar igång nu, prova rabarberkompott med havrekrisp och grädde, rabarbersmulpaj med kardemumma eller Smulans rabarberlemonad (så god – slurp säger det hos barnen!). Måndag: Grannens…
Veckans matsedel
Jag tycker känslan efter påsk påminner om den jag har efter sommar och jul, att jag vill äta mer hälsosamt och få in bra rutiner igen efter påskens frosseri. Det blir som en nystart. Väljer därför en matsedel med lättare maträtter denna vecka. Jag hoppas ni blir inspirerade! Måndag: Krispiga italienska risbollar med vitlöksdipp och citronmarinerad…
3 kockar 7 kids 