Sommarens favorit att grilla – caesarsallad med kyckling.
Kategori: Tips
Rimmad lax med dillstuvad potatis
En somrig rätt med skärgårdskänsla! Fisken behöver ett till två dygn i kylen så den kräver lite planering, men går sen fort vid servering.
Fråga kocken-Skagenröra
Hanna mailade oss en fråga: ”Hur får man en skagenröra riktigt fast och formbar? Kan man reda den på något vis eller använda sig av andra ingredienser? Har provat göra på alla möjliga sätt, men den blir alltid för lös och lite vattnig.” Först och främst är det viktigt att låta räkorna rinna av ordentligt,…
Somrig frukosttoast – fattiga riddare, jordgubbar och krämig yoghurt
En härlig lite matig och väldigt somrig frukosttoast är fattiga riddare. Fattiga riddare är perfekta för en ledig morgon så detta passar perfekt under midsommarhelgen. Vill du lyxa till det ytterligare så gör du den på briochebröd som du köpt hos bagaren.
Smulans rabarberlemonad
Vi brukar hacka ner, lägga i påsar och frysa in rabarber. Perfekt att ta fram till en paj eller några flaskor lemonad.
3 kockar 7 kids 