Tänk att det är sista veckan i april och att maj snart är här! Börja planera redan idag för nästa veckas middagar så sparar du tid och minimerar stressen i veckan. Måndag: En vegetarisk favorit Krispiga boveteplättar, örtkeso och kålsallad med soja och citronvinägrett (det finns nu färsk vitkål i affären, ett tips är att byta…

Dags att sätta nästa veckas meny och vårt förslag ser ut såhär. Glöm inte att du kan hitta andra förslag under vår arkivsida. Måndag: Blomkålssoppa med rostade frön Tisdag: Fisk-och scampispett med kokt potatis, brynt smör och basilikacreme Onsdag: Curryrostade kycklinglår, mango och glasnudlar Torsdag: Krämig risoni med haricots vertes, grönkål och svamp Fredag: Klassisk…

För vissa i landet är det påsklov och för andra är det lite kortare vecka. Härliga påskhelgen, det är väl då det säljs stora mängder godis. Vi håller oss till god mat i veckomatsedeln med en riktigt god dessert. Hoppas det ska smaka! Måndag, ett uppskattat recept, Fredriks  Vegetarisk lasagne På Tisdag blir det fisk,…