Bästa tårtbotten (anslag)

När jag bakar tårtor, vilket jag inte gör varje dag så kör jag på samma recept och tillvägagångsett varje gång. Det har inte svikt mig….än….. Receptet är till en springform på 24 cm. 4 rumsvarma ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl mjöl 1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg…

Glutenfri rabarberpaj

  Har du rabarber kvar så testa denna paj, har  du dessutom en glutenfri vän passar det perfekt att bjuda in till lite fika! Du behöver: 150 g smör 1 3/4 dl socker 2 dl havremjöl, mixa havregryn 3 dl mandelmjöl 2 1/2 dl maizena 1 tsk vaniljsocker 3 rabarberstjälkar 2 dl jordgubbar 2 msk…

Marängtårta

Denna är barnsligt god, ni bör testa! Gillas av både vuxna och barn. Denna gången blev det med lite ”marängsviss smaker” du kan även ha med jordgubbar eller annan frukt. Till 1 botten behöver du: 4 äggvitor 2 3/4 dl socker 4 dl rice crispies Sätt ugnen på 150 grader. Dela äggvita och ägggulor i…

Sega granola bars

5 dl havregryn 1/2 tsk salt 2dl grovt hackad torkad frukt 2dl kokos 2dl hackade nötter (mandel,cashew) 2dl frön(chia, solros) 1 burk kondenserad mjölk Sätt ugnen på 125 grader. Blanda alla torra ingredienser. Värm upp mjölken och tillsätt den sedan och blanda ordentligt. Lägg ett bakplåtspapper på plåt ca 20x30cm och häll på smeten. För…