400 gr mergueze 2 dl mungbönor 1 gul lök 2 vitlök 50 gr smör Skal & saft från 1 citron 3 msk balsamico 2 msk mild soya tex tamari 3 dl vatten 1 msk kalvbuljong 1 tsk torkad dill Ev timjan Salt och peppar 120 gr champinjoner 150 gr tomat 120 gr gurka Blötlägg bönorna…
Etikett: Nicklas
Kyckling med penne ”arrabiata” (på argbiggans vis)
Måndag betyder pasta! En pastarätt som hänger med sedan min tid på il conte. Där gjorde vi den alltid på gödkalv, men jag har valt att använda kycklingfilé. Ingen favorit hos Filip då pastan var blandad, medan Ellen gav rätten godkänt! 600 gr tunt skivad kycklingfilé 400 gr penne pasta 250 gr krossad tomat (av bra…
Min vecka – Nicklas Larsson
Hej, Den kommande veckan är det jag som uppdaterar kontot. Välkomna att hänga med! /Nicklas Larsson
Mamma Larssons penne
Bakgrunden till rätten kommer från min barndom, då min mamma ofta gjorde den. Nu är det jag som gör den, och jag vidareutvecklar den ofta och gärna. En rätt vi bjudit på många gånger, det blir mer mat än 4 portioner. Rätten är lika god att värma dagen efter eller efter en runda i frysen. 500 gr…
Pannkakspizza
Ett riktigt bra ”barn-borde-gilla” recept då botten påminnner om ugnspannkaka och toppingen av pizza. Ibland är rätten uppskattad och ibland mindre. Vi vuxna gillar den, enkel, snabb och ofta ingredienser en har hemma. Pannkaksbotten 125 gr smör 2,5 dl mjöl 3 dl mjölk 4 ägg Topping 2 paket bacon 10 – 15 coctailtomater 5 – 6…
3 kockar 7 kids 