Creme Ninon med pilgrimsmussla – eller annat valfritt tillbehör!

Vi blev lite sugna på soppa och just Creme Ninon är lite av en favorit. Passar perfekt som en förrätt, men även som kvällsmat hemma en vardag. Tillbehören kan varieras stort, denna dag blev det pilgrimsmusslor och andra varianter kan vara bacon, lax eller en god kryddig korv. Sen är det ju galet gott med nybakt bröd till!

Wrap med hallomi – smidig och god picknick mat!

Nu på sommaren är det bra med mat som man kan ta med sig, på bilresan, till stranden eller andra utflykter. Vi gör gärna hallomiwrap och ingredienserna varier lite från gång till gång. Vill man och har mer tid kan man göra både brödet och hummusen själv, har man lite mindre tip kan man köpa färdiga…

Cheesecake med blåbär och lönnsirap

Har du inte testat combon blåbär och lönnsirap så är det på tiden!!! Nu börjar de goda bären dyka upp i skogen så vad passar inte bättre än en god cheesecake?

Rimmad lax med dillstuvad potatis

En somrig rätt med skärgårdskänsla! Fisken behöver ett till två dygn i kylen så den kräver lite planering, men går sen fort vid servering.