På bloggen finns massa inspiration och recept på vad du kan lyxa till frukosten med. Gör en riktig go frukost, kanske med både nyttigt och lite mindre nyttigt. Bär och nötter är för mig lyx, nybakat bröd och en smoothie är barnens favorit. Citron & Ingefärsshotsen är dagens medicin shot. Har du mycket bär i…
Veckomatsedel v 50
Idag när vi tänder tredje ljuset är det verkligen julfeeling med snön som ligger vit utanför fönstret, mysigt! Ett tips är att sätta igång ett storkok under dagen med gulschsoppa. Då har ni middag ikväll och en middag färdig till veckan redan, superskönt. Måndag: En riktigt snabb Broccolipasta med parmesan Tisdag: På förskolan hos oss…
Kavring – snabb och enkel med bakpulver, bikarbonat och filmjölk
Ett supergott och snabbt bröd som inte behöver jäsas utan bara blandas ihop och köra in i ugnen. Det blir 2-3 limpor. Sätt ugnen på 100 grader varmluft. 300 gr grovt rågmjöl 700 gr vetemjöl special 12 gr bikarbonat 20 gr bakpulver 25 gr anis, mald 25 gr fänkål, mald 15 gr kummin, mald 20…
Trerättersmeny med inspiration av julens smaker
Julen behöver inte bara handla om julbord. Här har vi samlat två förslag på en vanlig trerätters meny men med inspiration och smaker av julen. Gubbröra i tunnbröd eller Förrättspizza med grönmögelost, grönkål, fikon och mandel — Apelsinkyckling, rostade rotfrukter, apelsin & sojaemulsion eller Karré med stekta äpplen, grönkål, soja och citron — Superenkel chokladmousse med brända…
Chokladtryffel med fruktsmak
Att göra egen chokladtryffel till jul blir alltid uppskattat och känns lyxigt. Här delar jag med mig av ett superbra, enkelt och gott recept som jag använt mig av i många år. Jag kommer inte riktigt ihåg var receptet kommer ifrån dessvärre. Du kan testa dig fram och använda den fruktpuré som du gillar mest….