Nyheter från Gastrofy! Sedan ett tag tillbaka finns en del av våra recept att handla i form av matkasse och Gastrofy har nu förbättrat och förenklat sidan och användarfunktionen. Gastrofy är en receptmathandel, vilket helt enkelt innebär att du först och främst handlar din mat utifrån recept som du själv väljer baserat på din och…
Årets första veckomatsedel
Nytt år och nya veckor att fylla med bra mat. Förra veckan gjorde Rickard ett bra inlägg om hur du kan tänka kring din planering, titta in här för tips! Planera veckomaten Där finns många förslag på vad du kan fylla veckan med, och här kommer nu en ny veckomatsedel som ni kan testa!! Måndag…
Inspiration till matplaneringen
Nytt år och dags att infria nyårslöften och mål för det kommande året. Kanske är ett mål att få en mer strukturerad vardag, där hela veckans måltider planeras och inhandlas en dag i veckan? Här kommer i så fall tips på vägen! Om det är svårt att komma på vad som ska lagas varje vecka…
Små rårakor med tillbehör
Har du ett plättjärn så kan jag varmt rekommendera att göra små rårakor och servera i järnet med de klassiska tillbehören crème fraiche, löjrom och rödlök. Garnera gärna med citron och dill. Snyggt och riktigt gott! Skala och riv potatisen på fina sidan av rivjärnet. Krama ur vätskan från potatisen och stek sedan i smör…
Fugde Rocky road
Gott plus gott blir ju ibland gottgott, denna gången var ett sådant tillfälle. Tänkte chokladfudge och Rocky road i ett. Du behöver: 400 g mjölkchoklad 25 g smör 1 burk kondenserad mjölk 1,5 dl Minimarshmallow 1,5 dl jordnötter 1 påse dumlegodisar Gör ett vattenbad och smält chokladen och smöret. Rör ner den kondenserade mjölken och…