Supergott tillbehör till kyckling, fläsk och fisk. Vi hade kålen till steam buns och dagen efter till ”asiatisk salladsbowl” med sallad, tomat, fläsk, koriander, lime, inlagd rödlök och inlagd gurka. Hoisinsås, majonäs och sriratsasås ringlades över. Mums! 350 gr. spetskål eller vitkål (ett halvt litet spetskålshuvud) 1 msk soja 1 tsk fisksås Saften och rivet…
Veckomatsedel v. 37 – Sigges vecka
Strandbergs tar över bloggen och nu kommer en vecka helt enligt Sixtens val. Kika ner och det lär inte inspirera er. Sixten är som alla andra barn, det är helst korv och pasta med ett inslag av pannkaka. Söndag: Gör en rejäl dos Korv Stroganoff och ha i reserv under veckan. Måndag: Zucchini- och fetaostplättar med keso-”aioli”…
Veckomatsedel
Veckan som kommer så är det jag Nicklas som tipsar om rätter du kan bjuda familjen, vännen eller gästen på! Här kommer ett förslag på veckomatsedel: Måndag broccolipasta med parmesan snabbt, gott och väldigt enkelt!!! Glöm inte att du kan använda hela broccolin! Tisdag torsk med ägg och räkor klassiskt och en av få fiskrätter…
Veckomatsedel v 35
Söndag och vi planerar veckan som kommer. Vem ska lämna, vem hämtar, vilka aktiviteter har vi osv. När det är klart gör jag matsedeln för veckan, då vet jag vilka dagar det behöver gå undan med maten, om vi kan gör ett långkok under dagen ifall någon av oss jobbar hemma eller om det är…
Kräftsoppa (eller annan skaldjurssoppa) med ugnsbakad torsk, grön sparris, linser och curry
Ta hand om dina skaldjursskal och gör en god soppa, den tar några timmar att bli klar men sköter sig mer eller mindre själv. Det här är kanske ingen rätt du gör en vardag men när du väl gjort soppan så går rätten snabbt. Denna rätt känns lite lyxigare och passar väldigt bra till helgen…
3 kockar 7 kids 