Å veckorna rullar iväg, å dags för Nicklas vecka igen! Måndag med vego så kör vi en pasta, vad tror du om Pasta Putanesca?? Blir en bra laddning så det kanske finns kvar till matlådan. Tisdag kör vi en rätt som sköter sig självt i ugnen, lax med spenat och parmesan. Pressad potatis, ris…
Veckomatsedel v 10
Hos oss är sportlovet nu slut och det är dags för vardag igen. Vi märker att det för vår del blir mindre och mindre kött vi lagar här hemma, det har liksom blivit naturligt att välja vegetariska alternativ. Middagen idag blev vegetariska färska vårrullar, supergoda som vi fyllde med citronstekt portobello mm. Receptet kanske dyker…
Linssoppa med tomat och curry
Det här är en väldigt god soppa som vi tycker om att göra under höst- och vintermånaderna. Receptet blir en större laddning soppa, och vi tycker att det är bra att göra lite extra som vi kan frysa in och plocka fram då och då. Lo äter den gärna med god aptit medans Sixten är…
Veckomatsedel v. 9 – med sportlovstips
Strandbergs tar över bloggen följande vecka och då är det även sportlov i Stockholm. Och på onsdag åker vi till en mycket efterlängtad solsemester i Thailand! Efter över en vecka med magsjuka (dock inte lika illa som familjen Wicklund där alla i familjen dukade under) så har vi satt Sixten och Lo i ”hem-karantän” måndag…
Veckomatsedel v 8
Full fart och nu planeras veckan som kommer. För en del är det sportlov, men vi jobbar en vecka till. Jag, Nicklas som kör veckan! Måndagens rätt blir en blandning av ugnspannkaka och pizza. Ta topping efter vad du är sugen på eller vad som finns hemma. I receptet är det bacon på men du…
3 kockar 7 kids 