Veckomatsedel v. 15

Strandbergs tar över bloggen och vi kör en helvegetarisk vecka. Läs gärna våra tips för att få barn att äta mer vegetariskt och grönsaker. Snabb måndagsrätt frittata med grönsaker och getost samt krämiga cannelinibönor med basilika. Tisdag: Vegetarisk lasagne På onsdag kör vi krispiga italienska risbollar med vitlöksdipp och citronmarinerad svartkål. I stället för pannkakor på torsdagen blir…

Veckomatsedel v 14

Nu lider påskhelgen mot sitt slut, många har påsklov men för en del är det tillbaka till rutinerna. Hos Larsson som har kommande vecka är det både lite jobb och lite ledighet som väntar. För påsklovslediga barn så släpp loss i köket ocb baka och laga mat tillsammans, väldigt viktigt att lära sig att mat…

Påskinspiration

Påsken är på ingående och vi har börjat planera vad som ska stå på påskbordet. Det blir ungefär som vanligt inser jag, med lammstek till middag på långfredagen som mina föräldrar fixar och påsklunch på påskaftonen med sill, lax och ägg. I år kommer vi lägga till Larssons Gubbröra i tunnbröd, mums! Här kommer inspiration till…

Barn som matvägrar – do’s and don’ts?

Vi skrev i söndags ett inlägg på Instagram om matvägran och oj vilken respons! Det är vår femårige son som emellanåt äter väldigt lite eller som på sistone, nästan inget alls utom choklad… Humöret påverkas otroligt mycket och vi föräldrar blir som två hökar vid middagsbordet – inte det mest lösningsorienterade agerande kan vi garantera….

Veckomatsedel – vecka 12

Strandbergs är tillbaka i vardagslunken efter två veckor i Thailand. Som vanligt under semestern har vi sammanfattat livet och – igen – kommit fram till att vi måste ta ett nytt grepp kring matfrågan som varit haltande hos oss. Vi ska bli bättre på att planera maten i förväg och laga mer mat. Lättare sagt…