Sista veckan innan jul börjar i morgon. Har ni börjat preppa ännu? Vissa börjar ju långt förväg och vissa kör järnet dagen innan. I år är det i vart fall ganska tidsenlig jul om en arbetar huvudsakligen vardagar. Julafton är ju på en måndag så det finns två hela dagar innan. För att inte hamna…
Käka rester!
Jag har berättat tidigare om hur jag skriver veckomatsedel för familjen varje söndag, går igenom extraprisbladet hos lokala ICA-handlaren och utgår ifrån det. Ofta planerar jag in en rätt som återkommer två gånger samma vecka, gärna en gryta eller liknande som jag kan koka i helgen och bara värma några dagar senare. Eftersom vi har…
Veckomatsedel v 50.
Andra advent idag och jag är nyss hemkommen efter jobb, varför veckans matsedel kommer lite senare än vanligt. Resten av familjen bakade lussekatter i förmiddags och gissa om det doftade gott i huset när jag kom hem. Jag la upp mitt bästa recept på lussebullar förra året och det hittar du Här. Fler juliga tips kommer…
Julig dessert – lussebullsglass med pepparkaksgranola
I höstas när vi stängde sommarhuset på Vikbolandet sö svängde vi förbi Sänkdalens Gård en sista gång för säsongen. Sänkdalen har under sommaren försett oss med otaliga varianter av goda glassar och är ett självklart stopp när vi åker runt på äventyr. Sänkdalens Gård har gårdsförsäljning av glass. I en liten dörr på kortsidan av…
Veckomatsedel in i december
Första advent idag, och vi börjar oundvikligen räkna ner till julen. I dag ska vi äta vår traditionsenliga middag hemma hos mamma. Då serveras ärtsoppa med punch. Vi brukar dock inte köra i december, men i år blev det så. Den här veckan satsar vi på många snabba rätter eftersom det finns en hel del…
3 kockar 7 kids 