Veckomatsedel v. 49 – med gästspel hos Mathem

 Foto av Sanna Livijn-Wexell för Mathem. Ny veck och ett fortsatt samarbete med Mathem, närmare bestämt med härliga kycklingköttbullar med pasta och tomatsås. Måndag: veg som vanligt på måndagen – prova krämig risoni med haricots vertes, grönkål och svamp Tisdag: Lady & Lufsen – pasta med kycklingköttbullar och tomatsås Onsdag: Lax med currystekta grönsaker, äppelyoghurt och bulgur Torsdag: Lammfärsbiffar med rostade…

Veckomatsedel v 48 – med gästspel hos Mathem

Så var det snart måndag igen och vi tipsar om denna vegetariska rätt. Chili på jackfruit! Tisdag, förra veckan gjorde vi denna rätt, både snabb och väldigt god, Minestrone med smörstekt torskrygg. Vi ställde fram alla delar för sig så fick man göra sin egen tallrik. Onsdag har vi rätten som vi också har på…

Veckomatsedel vecka 47-med gästspel hos Mathem

Wicklunds tar över under vecka 47 med inspirerande recept för veckans middagar! Detta är andra veckan där ett av våra recept finns med på Mathems familjekasse, Testa att beställa! Annars kommer här ett förslag till veckomatsedel: Måndag: En av våra favoritvegorätter! Valle 4 år älskar boveteplättarna, 9- och 12-åring är mer skeptiska till smaken av bovete,…

Veckomatsedel vecka 46 – med gästspel hos Mathem

Ny vecka och familjen Strandberg tar över. Denna vecka är första veckan av fem som vi gästspelar hos Mathems och en rätt per vecka finns med i deras matkasse. Måndag: Snabb och god vegetarisk pasta – kör linguine med valnötter, grönkål, citron och parmesan. Tisdag: Vi försöker alltid köra fisk en gång i veckan och det blir allt…

Veckomatsedel v 45

Hoppas du haft en skön alla helgons helg och kanske lite höstlovslediga. Hos Larssons har det varit både jobb och ledighet så nu laddar vi om för resten av terminen. För kommande vecka tänker vi dessa rätter: Broccolipasta med parmesan  blir måndagens vegetariska rätt På tisdagen rekommenderar jag; Köttfärslimpa med bacon och rostade rotfrukter Mitt…