Liten kukkelimuck medicin från oss till er! För ett tag sedandelade vi denna på instagram. Den blev poppis så nu finns den enklare att söka här på bloggen. Du behöver: 200 g ingefära 1 liter vatten 1/2 dl honung 2 citroner Riv ingefäran och koka upp i vattnet. Tag av från värmen och när det…
Kategori: Tips
Quinoasallad med blomkålslaw, bönor, ägg och cashewnötter
Detta är en riktig skåprensarmiddag, så se det mer som inspiration till att använda det som finns hemma. Ofta får man ihop riktigt schyssta middagar utan att behöva handla. Något som vi nästan alltid har hemma är ägg och bönor eller linser, av det har vi en bra grund att bygga på. Det vi använde…
Egenkärnat smör
Kul grej att göra tillsammans med barnen och oj, vilket gott smör det blir! Filmjölken tillför en skön syra till smöret, vilket gör det extra gott. Kika in på det här klippet från 1977, väldigt roligt men också tänkvärt… 5 dl vispgrädde 2 msk filmjölk 1 tsk salt Två till tre dagar innan du tänkt…
Fried rice – kyckling, grönsaker och curry
Fried rice är lite av en asiatisk pytt i panna, en perfekt rätt för lite rensning i kylen. Grönsakerna varierar jag efter vad som finns hemma, både färskt och fryst funkar. I dag sprang jag på kyckling till extrapris och hade detta i, men det är samma med det, jag varierar efter vad jag har…
Hemkokt sylt – enkelt, gott och nyttigare
I dag är det dags för syltkok. Vi gör av med mycket sylt här hemma då frukostgröten glider ner snabbare med god sylt. Det som började med en frysrensning av bla. bär har renderat i att vi enbart gör egen sylt. Detta är otroligt lätt att göra om en använder syltsocker. Jag använder betydligt mindre…
3 kockar 7 kids 