Här är receptet på stompa, enkelt och gott, eftersom det inte är jäst i så går det dessutom fort att baka. Vi uteslöt anis denna gången, prova dig gärna fram med kryddorna. Du behöver: 2,5 dl filmjölk 1 dl sirap eller honung 1 tsk salt 1 tsk fänkål 1 tsk anis 1 tsk bikarbonat 7,5…
Kategori: Mellis
Recept som passar som mellanmål.
Risgrynsgröt som i Chateau Kärrtorp
Alla i vår familj är barnsligt förtjusta i ”tomtegröt”. Varje söndag görs en laddning som sedan äts upp under veckan. Med mycket socker och kanel! 4 dl grötris 1 l vatten 1 l standardmjölk 2 msk hemgjort vaniljsocker, alt. 2 msk strösocker och 1 krm vaniljpulver 1 tsk salt 3 kanelstänger Blanda allt utom mjölken…
Fruset rivet äpple – superenkelt och gott som dessert eller mellanmål
Vill i dag tipsa om fruset rivet äpple som är ett gott och enkelt mellis. Lägg hela äpplen i frysen i minst tre timmar, jag brukar lägga in dom över natten. Ta sedan ut dom och riv på det fina på rivjärnet. Det blir väldigt kallt om handen så du kan nästan behöva ha en…
Blåbärsclafouti med lönnsirap och grädde
Fransk klassisk dessert som jag testade på brunchen sist. Clafouti är som en mix av ugnspannkaka och bruleé. Det vanligaste är att man använder körsbär, men det funkar i stort sett med vilket bär som helst. Smöret behöver inte brynas men jag tyckte det skulle bli en spännande smak tillsammans med blåbären och lönnsirapen. 100…
Pizzabröd-att fylla
Detta bröd bakar jag ofta och använder för att fylla med exempelvis falafel, pulled pork eller gör picknickmackor avDet blir luftigt vilket gör det lätt att skära upp för att fylla. Receptet är samma som till fredagspizzan. 320 gr ljummet vatten 50 gr olivolja 15 gr jäst 450 gr vetemjöl special 15 gr salt Rör…
3 kockar 7 kids 