På helgerna så tycker vi om att lyxa till det och köra lite mysigare och matigare frukostar. Plättar och pannkakor är omåttligt populärt här hemma, och jag försöker hitta på lite olika varianter och då gärna med något gott i smeten. De plättar som eventuellt blir över plockar vi fram till lunch åt Sixten, som…
Kategori: Helgfrukost
Musli med groddat bovete & nyttigheter
Vi fortsätter med tips på vad du kan nyttja dina groddar till. Här i en musli. Det blir lite olika ingredienser på muslin från gång till gång och har du inte groddar så kan detta uteslutas, det blir musli ändå! Börja med att torka den groddade boveten. Sätt ugnen på 80 grader. Jag hade ungefär…
Grodda mer, enkelt, nyttigt & gott! Här i ett recept på en rawfoodsallad
När vi ska försöka äta lite mer hälsosamt (undviker vi pastan som vi annars äter ofta) så blir det ofta sallader i olika varianter och då gärna med groddar som en ingrediens. Sedan kan du även ha dem i smoothies, rosta dem till musli, i vegetariska biffar osv. Det går att grodda många olika bönor…
Smoothies-lyxigt till helg eller smidig vardagsfrukost
För ett par veckor sen bestämde vi oss för att ta tag i vardagsfrukosten. Alla ville äta olika saker till frukost. En ville ha gröt medan en annan ville ha smörgås, en tredje fil med müsli, en fjärde gillar inte fil och vill ha yoghurt och en femte är laktosintolerant. Ja, ni förstår att det…
Superbrödet
Måste dela med mig av detta bröd. Så lätt att baka och så himla gott, saftigt, lite sött och mättande. Det är lite mjölsorter som ska handlas till första baket men sen är det bara att slänga ihop. Kräver ingen jäsning så det är bara tiden att röra ihop och sedan sköter det sig själv…
3 kockar 7 kids 