Kul grej att göra tillsammans med barnen och oj, vilket gott smör det blir! Filmjölken tillför en skön syra till smöret, vilket gör det extra gott. Kika in på det här klippet från 1977, väldigt roligt men också tänkvärt… 5 dl vispgrädde 2 msk filmjölk 1 tsk salt Två till tre dagar innan du tänkt…
Kategori: Helgfrukost
Scones -snabb och god helgfrukost
Ca 12 st Scones till frukost är verkligen supergott och går ju riktigt snabbt att dra ihop. I detta recept så har jag tillsatt ett ägg för att sconesen inte ska smula lika mycket som de lätt gör annars. Du kan ju även testa att tillsätta någon smaksättning i degen om du vill skoja till…
Hemkokt sylt – enkelt, gott och nyttigare
I dag är det dags för syltkok. Vi gör av med mycket sylt här hemma då frukostgröten glider ner snabbare med god sylt. Det som började med en frysrensning av bla. bär har renderat i att vi enbart gör egen sylt. Detta är otroligt lätt att göra om en använder syltsocker. Jag använder betydligt mindre…
Ny variant på fröknäcke
Sedan i somras har det blivit lite olika varianter på fröknäcke, man kan lägga till och ta bort, utefter vad man gillar. Här kommer en variant som jag gillas skarpt!! 1dl solrosfrön 1dl pumpakärnor 1dl linfrö 1dl sesamfrön 0,5dl chia 1dl havregryn 1dl majsmjöl 1msk flingsalt 1msk honung 0,5dl kokosolja 1,25dl vatten Sätt ugnen på…
Almas sirapslimpa
Det här brödet har fått sitt namn eftersom det är Almas favoritbröd och vi bakade ofta det tillsammans och provade oss fram till det bästa receptet då jag var föräldraledig med Almas lillasyster. Det är inte bara Almas favoritbröd nu för tiden, det är omåttligt populärt hos alla som smakar. 50 g rågkross 100 g…
3 kockar 7 kids 