Se en film hur vi gör Vegobert-mackan i samarbete med Vegodag! 8 skivor surdegsbröd Ca 5 msk tartex organic vegetarian paté naturell 1 rödlök, skalad 1 lime 2 avokado 100 gr. Rökta mandlar Flingsalt och svartpeppar Olivolja till stekning Skiva rödlöken tunt på en mandolin eller för hand, pressa över limesaften och massera in lite lätt. Krossa mandlarna…
Kategori: Helgfrukost
Tekakor
Filip hjälper gärna till när det ska bakas. Här bakade vi tekakor, de är såklart som godast att äta samma dag med mycket smör och ost, men funkar även att stoppa i frysen och plocka fram till tex mellis. Extra roligt att stansa ut så man får rulla bort den överflödiga degen mellan rundlarna, som…
Nutelladagen – njut av Nutella till frukost, lunch och middag
Idag är internationella Nutelladagen och då vill vi såklart passa på och tipsa om vår hemmagjorda “Nutella”! Nutella passar ju till det mesta, se nedan våra förslag som passar till frukost, lunch och middag. Frukost: Nutella-macka såklart! Väg upp med frukttallrik eller grön smoothie. Lunch: banana pancakes eller våfflor – pröva med Nutella, skivad banan och lättvispad grädde eller keso. Dessert till middagen: Banan-…
Ägg Benedict – pocherat ägg, skinka/lax, spenat och hollandaise på toast
Inbland när vi har frukostgäster eller om vi bara vill festa till det till frukost så gör vi denna supergoda rätt. Det blir alltid en succé! Att pochera ägg är enklare än vad en kanske tror, viktigt är mängden ättika i vattnet då det är den som gör att ägget drar ihop sig. Viktigt också…
Vad ska jag bjuda på till frukost?
På bloggen finns massa inspiration och recept på vad du kan lyxa till frukosten med. Gör en riktig go frukost, kanske med både nyttigt och lite mindre nyttigt. Bär och nötter är för mig lyx, nybakat bröd och en smoothie är barnens favorit. Citron & Ingefärsshotsen är dagens medicin shot. Har du mycket bär i…