Kategori: Dessert

Jordgubbstiramisu 

Här kommer en somrig variant på en av mina favoritdesserter, Tiramisu. Denna har som namnet avslöjar smak av jordgubb och vad är inte mer somrigt än just jordgubbar?

Mjölkchokladpudding med kanderade hasselnötter och jordgubbar

Den här desserten är så barnsligt god och härligt somrig med jordgubbarna till. Den kan varieras efter säsong med olika tillbehör, beroende på vad som finns just då (tänk som julbordsdessert med nötter och nedhackade fikon till, mums!). Perfekt till midsommar eftersom du kan förbereda den flera dagar innan och bara ta fram när det är dags för servering och garnera med nötter och bär.

Rabarbersmulpaj med kardemumma

Vem älskar inte smulpaj!? Och nu på våren/ försommaren när rabarbern är som bäst. Späda, krispiga och lite lagom sura, så är det självklart de jag vill ha i.

Muffinsdagen, muffins med rabarber- och mandelmassa

Idag är det muffinsdagen och det måste såklart firas! Nedan finner du ett vårigt recept på smarriga muffins med rabarber och mandelmassa. Här finns också ett bra grundrecept som enkelt kan varieras med bär, frukt, choklad eller dylikt. Rabarber- och mandelmuffins En vårig variant på muffins som är god som den är. Den passar även bra…

Läs mer