Tipsar om en superenkel och snabb variant på somrig cheesecake. Perfekt om du behöver dra ihop en dessert lite snabbt och enkelt. Ta de bär som är era favoriter, jag brukar ta hallon, blåbär och jordgubbar. Ca 8 portioner. 200 gr vit choklad 250 gr vaniljkesella 250 gr mascarpone 1 lime, skalet ifrån Blandade färska…
Kategori: Baka sött
Recept som lutar mer åt det söta hållet, såsom desserter och kakor.
Enkelt och gott – Banan- och Nutellaglass med färska bär och krossade kakor
Ett otroligt snabb och enkel variant på ”glass”. En god dessert som även passar bra till mellanmål. Våra barn och även gästande barn älskar denna glass! Ju brunare bananer som du använder, desto bättre blir det. Jag brukar skiva och frysa in mina bruna bananer allteftersom i zip lock bags. Bananerna behöver ha legat i…
Hemgjord ”Nutella”
Dags att testa göra egen Nutella, enkelt och smaken fick godkänt av barnen. 200g hasselnötter 2dl florsocker 1tsk vaniljsocker 4msk kakao 2-3msk matolja Lite salt Sätt ugnen på 200 grader och rosta hasselnötterna, ca 15 minuter. Ta ut och låt dem svalna lite. Nu ska skalet bort, ta en handduk och lägg nötterna i den…
Glasstårta med passionsfruktscurd
I påskas hade vi gänget hos och bjöd på lunch dom vi avslutade med en pippigul tårta. Gillar när man kan förbereda tårtan dagen innan så man bara kan dekorera när det är dags att servera. Tårtbotten: 2 ägg 3dl socker 100g smält smör 2dl mjöl 2tsk vaniljsocker 0,5tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader….
Scones -snabb och god helgfrukost
Ca 12 st Scones till frukost är verkligen supergott och går ju riktigt snabbt att dra ihop. I detta recept så har jag tillsatt ett ägg för att sconesen inte ska smula lika mycket som de lätt gör annars. Du kan ju även testa att tillsätta någon smaksättning i degen om du vill skoja till…
3 kockar 7 kids 