På helgerna så tycker vi om att lyxa till det och köra lite mysigare och matigare frukostar. Plättar och pannkakor är omåttligt populärt här hemma, och jag försöker hitta på lite olika varianter och då gärna med något gott i smeten. De plättar som eventuellt blir över plockar vi fram till lunch åt Sixten, som…
Kategori: Baka sött
Recept som lutar mer åt det söta hållet, såsom desserter och kakor.
Kladdkaka med citron, serveras med varma hallon och grädde
Blev en spontan och mycket trevlig middag igårkväll och då bjöds det på en höstgryta med ris och till dessert testade jag en ny kaka, och den blev ju riktigt bra. Gillar recept där man har ingredienserna hemma! 150 gr smör 2 ägg 2,5 dl strösocker 2 dl mjöl 0,5 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker…
Kanel- och ingefärsstekt banan med rostad kokos och glass
Fyra små rätter och friterad banan har vi väl alla ätit och älskat någon gång i livet? Här är en väldigt god och snabb variant på den klassiska kinakrogsdesserten. Hela familjen smaskar gärna i sig detta med god glass till.
Musli med groddat bovete & nyttigheter
Vi fortsätter med tips på vad du kan nyttja dina groddar till. Här i en musli. Det blir lite olika ingredienser på muslin från gång till gång och har du inte groddar så kan detta uteslutas, det blir musli ändå! Börja med att torka den groddade boveten. Sätt ugnen på 80 grader. Jag hade ungefär…
Marängbakelse a´la Hällevik
I somras var vi nere i Blekinge och blev bjudna på denna goda dessert. Den blev en hit hos både vuxna och barn. Samt bra att förbereda kvällen innan och sedan garnera vid servering. Passar bra ikväll när vi ska fira en liten kille som fyller år. Sätt ugnen på 150 grader Recept: 3 äggvitor…
3 kockar 7 kids 