Lax, rödbetor och fetaost är riktigt goda smaker ihop tycker jag och Sara. Barnen var dock mindre imponerade av laxen, men de söta betorna gick hem i alla fall. Sigge hjälpte till med att plocka kålen, och det gick galant. Till den här laxrätten så är det rödbetorna som tar lite tid att koka. Oftast så…
Författare: 3kockar7kids
Vegetarisk lasagne
I dag blir det en vegetarisk lasagne. Lasagne är kanske inget vi har tid för att göra en vanlig vardag efter jobbet då det tar ca en timme innan den står på bordet. Men när tid finns så är det alltid lika uppskattat hos oss, vegetarisk som vanlig. Ibland så förbereder jag dagen innan så…
Kyckling i parmesanbuljong
Denna rätten är nästan lite mer fredagskänsla än en vardag men gör den, det är verkligen så gott! Ellen åt och njöt, Filip tyckte inte detta (heller) var någon höjdare. Jag gjorde rätten med en majskyckling, men du kan använda kycklingfiler eller kycklingklubbor också. Ser svårare ut än vad det är!! Du behöver: 130g potatis 130g…
Veckomatsedel – v 4
Skönt att ha maten klar inför nästa vecka – inspireras av matsedeln nedan eller kör den rakt av. Vi börjar måndagen med en härlig och god vegetarisk rätt – Zucchini- och fetaostplättar med ”kesoaioli” Tisdag: Laxgryta med vitlöksgräddfil och kokt potatis Onsdag: Polpette i tomatsås med tagliatelle På torsdagen blir det naturligtvis pannkakspizza. Fredag: Lyxa till det med ugnsstekt kyckling med…
Kycklingrulader i krämig sås
Söndagen den 11 januari var det ett reportage om mig och 3 kockar 7 kids i tidningen UNT. För er som inte fick tidningen så kommer det här ett recept. Potatisen med tillbehör sköter sig själva i ugnen och ruladerna i såsen tog ca 20 minuter. Passar både vardag som till fest! 400g tunt skivade kycklingfiléer 1/2…
3 kockar 7 kids 