När jag satt och funderade på vad familjen ska äta i veckan, dök det upp laxpudding i huvet. Däremot kände jag inte för att göra en dito, som tar en stund att göra och dessutom känns lite väl mastig. Jag tipsade ju om en Frittata i veckomatsedeln också och det var nog där tanken började…
Författare: 3kockar7kids
Veckomatsedel med NOLL!! inspiration
En anledning till att våra veckomatsedlar blivit så populära är ju den mest uppenbara, att det är svårt att komma på vad familjen ska äta i veckan. Man försöker ha framförhållning och planera veckan i förväg. Jag försöker alltid ha ett tema kring veckomatsedeln jag delar med mig av till er, något jag har i…
Veckomatsedel – sportlovsinspo med en massa tips
Nästa vecka är sportlov i Stockholms-området. Sixten går visserligen i förskoleklass och har således lov men vi är inte lediga. Här kommer ändå en sportlovsinspirerad veckomatsedel. Nedan är även lite andra tips om ni är lediga och har lite mer tid med barnen: kärna eget smör, gör egen lera – snabbt, enkelt och billigt, baka (vår…
Galette med marinerade bönor, ost, keso, persilja, syrad rödlök mm..
Jag satt och skulle planera familjens middagar för veckan häromdagen och konstaterade att vi ätit väldigt mycket kött de senaste veckorna. Jag började samtidigt känna mig lite trött på den vegetariska maten vi vanligtvis äter så jag tog fram boken ”Det veganska köket” av Mattias Kristiansson som driver Tidningen Vego för att få lite inspo. Inte helt…
Veckans matsedel har temat ”blodsocker”
Den här veckan tänkte jag tillägna matsedeln min pappa. Det har visat sig att han börjat få problem med blodsockret, typ ett förstadie till åldersdiabetes eller diabetes typ-2 om man så vill. Det är ganska vanligt har jag förstått och just den typen av diabetes går det att få ordning på genom ändrad livsstil, både…