Ny vecka och Strandbergs tar över bloggen. Vädret är fantastiskt just nu och det gäller att ta vara på alla de här härliga sommarkvällarna. Vi försöker så gott det går att grilla och äta härliga sommarrätter.

Måndag: gazpacho med melon- & fetaosttartar och vitlökskrutonger

På tisdag kör vi dillgrillad laxsida med rödbetor och fetaost, dill & citronyoghurt. Det är lite härligt att ta vara på sommarkvällarna med lite grillning.

Onsdag kör vi kycklingpiccata med rostad färskpotatissallad och enkel råriven tomatsås

På torsdag önskar Sixten pannkakan – vilken är din favorit?

På fredag blir det  definitivt grillning – här finns massor av grilltips. Som förrätt rekommenderar vi skagenröra på grillat tunnbröd – så gott!

/Strandbergs